How to recognize good Matcha/ Hoe weet je of je goede Matcha Koopt

Zo herken je echte, hoogwaardige matcha

Bij Shinrin Tea geloven we dat goede matcha een verhaal vertelt—van de schaduwrijke velden in Japan tot in je kopje. Maar hoe weet je of je echte kwaliteit in handen hebt, anders dan je Matcha Latte die je bij ons in de winkel drinkt?

Kleur: Hoogwaardige matcha is helder smaragdgroen, een teken van jonge, schaduwgrote bladeren. Doffe of gelige poeder duidt op mindere kwaliteit.
Textuur: Goede matcha voelt zijdezacht en lost soepel op, terwijl korrelig poeder vaak bitter smaakt.
Smaak en aroma: Romig, zacht en lichtzoet met een frisse, grasachtige geur; dat is echte matcha.

Wil je er zeker van zijn dat je alleen de beste matcha drinkt? Ontdek onze zorgvuldig geselecteerde Japanse matcha bij Shinrin Tea en proef het verschil zelf.

How to Recognize High-Quality Matcha

At Shinrin Tea, we believe good matcha tells a story—from the shade-grown fields in Japan to your cup. But how can you tell if it’s truly premium, apart from the Matcha Latte that you can drink in our shops?

Color: High-quality matcha is bright emerald green, from young, shade-grown leaves. Dull or yellow powder signals lower quality.
Texture: Good matcha is silky and smooth, while grainy powder often tastes bitter.
Taste and Aroma: Creamy, soft, and lightly sweet with a fresh, grassy fragrance—this is real matcha.

Want to make sure you’re drinking only the best? Explore our carefully curated Japanese matcha at Shinrin Tea and taste the difference yourself.